Dolce gusto latte macchiato как готовить

Дольче Густо Латте Макиато

Капсулы с кофе Dolce-Gusto latte macchiato полностью совместимы с кофемашинами KRUPS, т.е. имеют подходящий размер и форму. Главной особенностью данного бленда является яркий насыщенный вкус и технологичная упаковка, которая позволяет приготовить вкусный напиток за несколько секунд. В наличие большой выбор оригинальных капсул Дольче Густо различных вкусов. Рекомендуем попробовать расширенный набор капсул, для того чтобы самостоятельно сравнить Латте Макиато с другими возможными вкусами. Обратите внимание на размер порции — как правило из одной капсулы можно приготовить 1 чашку вкусного напитка, иногда требуется 2 и более капсул. Дополнительную информацию о составе, ингредиентах и особенностях приготовления latte macchiato можно найти на официальном сайте Dolce Gusto. Обратите внимание, что помимо капсул, в нашем магазине можно купить капсульные кофемашины Крупс для приготовления различных напитков, в том числе Латте Макиато.

Этот уникальный привлекательный кофе – перевернутый вверх дном латте с небольшой изюминкой. Великолепный, мягкий, со сладковатыми оттенками, наш капсульный латте макиато превращается в удивительный напиток, который будет восхищать вас каждый раз.

Молоко цвета бисквита в качестве нижнего слоя, переходящее в более темный слой кофе, создаст атмосферу настоящего праздника. Латте макиато с итальянского переводится как «подкрашенное молоко». Эспрессо наливается поверх молока, создавая своеобразный слоистый узор, который ни с чем не спутаешь, и затем переходит в изысканную молочную пену. Напиток украшается элегантной темной кофейной точкой в качестве легко узнаваемой подписи. Вам не нужно далеко ходить, чтобы выпить такой красивый и вкусный кофе, потому что ваша кофемашина NESCAFE® Dolce Gusto® способна создать напиток на уровне кофейни прямо у вас на кухне. Латте макиато поможет вам насладиться минутами для себя или же вызовет восхищение в компании друзей. Он станет великолепным дополнением к коллекции капсул для кофемашины NESCAFE® Dolce Gusto®, добавив в нее что-то выходящее за рамки обыденного.

Чтобы насладиться действительно красивым эффектом, который делает капсульный кофе таким узнаваемым, мы рекомендуем подавать его в специальных стаканах для утреннего кофе, которые по размеру и стилю идеально подходят к латте макиато.

Капсулы
Срок годности	Срок годности 2 года с даты упаковки (дату упаковки смотрите на коробке)
Страна производства:	Швейцария
Количество капсул в упаковке	16 штук
Грамм кофе в одной капсуле	6 гр
Материал капсулы:	Пищевой пластик
Тип упаковки:	Картонная коробка
Сорт кофе:	Арабика
Содержание арабики:	100%
Количество порций:	16

Макиато / Macchiato

Дословно Макиато – это запятнанный, пятнышко, пятнистый. Такое странное название это кофейный напиток получил из-за небольшого пятнышка кофе на белой молочной поверхности. Именно его вы увидите, если взглянете сверху на чашку только что приготовленного макиато.

Кофейный напиток из эспрессо и молока. Традиционно готовится из одной порции эспрессо (30 мл) и примерно 50 мл вспененного молока. Можно использовать холодное молоко, тогда это будет Макиато Фредо/Macchiato Freddo. Схожий напиток с использованием горячего молока – Макиато Калдо/Macchiato Caldo.

Считается, что мужчины предпочтут более крепкий вариант, именуемый итальянский макиато. В его основе доппио/двойная порция эспрессо.

В Австралии популярен вариант макиато с использованием эспрессо и вспененного молока в равных пропорциях 30 мл/30 мл. Называется он макиато пикколо латте – малое молоко с пятнышком.

Секрет этого пятнышка прост: в отличие от капучино и латте, все напитки макиато готовятся путем аккуратного добавления кофе в чашку с молоком.

Ингридиенты:

• молоко
• приготовленный эспрессо

Молоко взбить при помощи капучинатора до получения густой пены, перелить в чашку. Из свежемолотых зерен приготовить эспрессо, аккуратно налить его в молоко. На шапке молочной пены остается маленькое пятнышко кофе. Наш макиато готов!

Как приготовить кофе из капсулы без кофемашины

Если вас заинтересовал данный запрос, значит у вас есть кофе в капсулах, каким-то образом под рукой не оказалось кофемашины (возможно, она сломалась?), но вам очень хочется кофе. Ну что же, давайте разбираться как это сделать.

Что представляет собой кофе в капсулах?

Итак, прежде чем выяснять как заварить кофе в капсулах без кофемашины, нужно разобраться, что, собственно, представляет из себя эта самая капсула. Это герметично запаянная упаковка, в которой содержится одна доза спрессованного молотого кофе (6-9 г). Оболочка, как правило, выполнена из алюминиевой фольги либо полимеров. В некоторых капсулах, помимо кофе, могут быть различные добавки: шоколад, сливки, специи и т. д. Помещая упаковку в кофемашину, вы без труда получаете безупречный по своим вкусовым качествам напиток.

Как готовится эспрессо из капсулы в кофемашине?

Капсула помещается в специальный отсек капсульной кофемашины. После нажатия кнопки “Старт” крышка прокалывается и туда попадает вода. Важную роль в этом процессе играет рабочее давление аппарата. Как правило, кофемашины используют давление 19-20 бар. Именно так и получается вкусный эспрессо.

Некоторые задаются вопросом, какие капсулы кофе лучше. Но все дело в том, что определенные марки кофемашин требуют капсул того же бренда. Поэтому такой вопрос не совсем правильный.

А без кофемашины?

Мы помним, ваш вопрос заключался в том, как приготовить кофе в капсулах без кофемашины. Учитывая вышеописанное, нужно понимать, что вкусный эспрессо без должного давления и специальной технологии получить не удастся. Но кое-что все же можно сделать:

1. Первое, что нужно сделать — это вскрыть капсулу.
2. Если крышка капсулы из фольги, то ее можно проколоть иголкой, а далее поддеть ножом. Если крышка пластиковая, то нужно сделать круговой надрез.
3. Теперь у вас есть порция кофе, которую можно заварить в турке или гейзерной кофеварке.

В турке

Процесс заваривания в турке таков: засыпаем кофе, наливаем воду (для эспрессо не более 35 мл) и ставим на конфорку. Как только напиток начинает кипеть, внимательно следим за поднятием пенки, чтобы она не убежала. Когда кофе будет готов, добавляем чайную ложку холодной воды, чтобы осадить гущу.

В гейзерной кофеварке

Сначала разбираем кофеварку на верхнюю емкость, нижнюю емкость и фильтр. Далее наливаем в нижнюю часть воду строго до отметки, в фильтр засыпаем наш кофе из капсулы. Собираем всю конструкцию и ставим на плиту (либо включаем в сеть, если кофеварка электрическая). После того, как услышите характерное шипение, уберите кофеварку с плиты или отключите питание.

Вне зависимости от того, какой кофе был в капсулах, вы получите ароматный кофейный напиток. Безусловно, это не будет тем эспрессо, который получился бы в капсульной машине.

К слову, некоторые умельцы умудряются повторно использовать капсулы кофе, заправляя их хитрым способом. Со своей стороны, предлагаем обратиться в нашу компанию и заказать аренду капсульной кофемашины. Вы сэкономите деньги на покупке аппарата и будете тратиться лишь на капсулы.

Кроме этого, рекомендуем прочитать нашу новую статью про самые дорогие сорта кофе во всем мире.

NESCAFÉ Dolce Gusto Latte Macchiato

Легендарный кофе, состоящий из нескольких слоев, не оставит вас равнодушным!

Кофе лате макиато в капсулах

Откройте для себя удивительный латте макиато от NESCAFE® Dolce Gusto® — легендарный итальянский кофе, состоящий из нескольких слоев и на вкус кажущийся еще более молочным, чем капучино. Удивительное сочетание горячего молока, насыщенного кофе и роскошной, бархатистой молочной пенки не оставит вас равнодушным! Латте макиато с итальянского переводится как «пятнистое молоко». Эспрессо наливается поверх молока, создавая своеобразный слоистый узор, который ни с чем не спутаешь, и затем переходит в изысканную молочную пену. Латте макиато украшается элегантной темной кофейной точкой в качестве легко узнаваемой подписи.