Старбакс толл сколько мл
Перейти к содержимому

Старбакс толл сколько мл

  • автор:

Фраппе, перепутанные имена и звезды индустрии — открытие Stars Coffee вместо Starbucks

Вместо американской кофейной сети Starbucks, закрывшейся в России 4 марта, в Москве заработали заведения Stars Coffee Антона Пинского и Тимати. Изначально открытие планировали на 15 августа, затем перенесли на 18-е, в результате первая кофейня на Новом Арбате начала принимать гостей только сегодня. Мы туда сходили и узнали, что ждать от новой сети.

Так же как и про заменившую «Макдоналдс» сеть «Вкусно — и точка», о Stars Coffee много говорили до открытия и следили за новостями, разумеется, не упуская все недочеты. Без них действительно не обошлось: первая кофейня не открылась в обещанный срок, на аватарку официальной страницы сети во «ВКонтакте» поставили необрезанный скриншот из WhatsApp, а на сайте кофейни нашли несколько опечаток. Несмотря на все неточности, кажется, что создателям ребрендинг удался гораздо лучше той же «Вкусно — и точка» с явно неудачным слоганом и безвкусным логотипом и упаковками. Разбираемся подробно, почему Stars Coffee повезло больше.

Команда

Stars Coffee действительно оправдывает свое название. И речь тут совсем не о популярном исполнителе Тимати, а о звездах ресторанного бизнеса. После того как в начале марта компания Starbucks покинула российский рынок, владельцами активов стали рестораторы Антон Пинский (Pinskiy & Co) и рэпер Тимур Юнусов в партнерстве с холдинговой компанией «Синдика». Меню разрабатывал шеф-повар Владимир Чистяков (Buro TSUM, Grace Bistro и Folk), кофе ставили участники российских и зарубежных чемпионатов Богдан Прокопчук и Лилия Гадельшина, а десерты придумал шеф-кондитер Юрий Волков (автор десертов в ресторанах «№ 13», «Simach в Недальнем» и Redbox). В итоге чувствуется, что каждый занимался своим делом, и в результате все направления вышли достаточно удачными в рамках заданной концепции сетевой кофейни с быстрым обслуживанием.

© Stars Coffee
© Stars Coffee
© Stars Coffee
© Stars Coffee

Кофе, маття и горячий шоколад

Вместо гранде, венти, шорт и толл названия размеров стаканов теперь обозначают более привычными российскому покупателю: большой (591 мл, бывший венти), средний (473 мл, бывший гранде) и маленький (354 мл, бывший толл). Самый маленький объем шорт в 237 мл сократили.

Зерна тоже поменяли. Сейчас все кофейные напитки готовят на бразильском зерне низкой кислотности от московских обжарщиков Submarine, которые уже успели поработать с разными спешелти- кофейнями города (например, с кофейней YCP). Напитков много — от классических вроде капучино и флэт-уайта до авторских и альтернативы вроде фильтра или воронки за 230 рублей. Ошибок в меню больше нет: видимо, после обсуждений в соцсетях употребления слова «кофе» на сайте проекта в среднем роде (с сентября 2009 года в России «кофе» официально может быть и мужского, и среднего рода, однако в профессиональной среде использование «кофе» в среднем роде считается дурным тоном) команда решила все тщательно проверить. Теперь даже японский зеленый чай, который в 90% заведений называют «матча» (не является ошибкой, но правильнее все-таки «маття»), написали верно.

Авторское меню напоминает неплохую кофейную карту в приятной спешелти-кофейне. Для всех, кто был неравнодушен к холодному кофе в Starbucks, в новое меню добавили приличное количество фраппе, в том числе и вариации на основе чая. Кроме того, есть горячие авторские латте со вкусом фисташкового печенья, кленового каштана или малиновый с лавандой, американо «пряный цитрус», маття-латте с клубникой или горячий шоколад с миндалем — к любому за дополнительные 50 рублей можно добавить сироп от российской марки Herbarista. Также можно выбрать альтернативное молоко из пяти видов: безлактозное, соевое, овсяное, миндальное, банановое (+50 р.) или попросить сделать напиток холодным.

Средний vs Гранде: почему размеры стаканчиков Starbucks так называются?

Средний vs Гранде: почему размеры стаканчиков Starbucks так называются?

Атмосферу кофеен Starbucks сложно перепутать с другим местом: открывая дверь, вы уже слышите приветствие бариста, обсуждаете с ним любимые книги и музыку, пока ждете свой Латте Венти. Правда, к размерам стаканчиков, а точнее к таким необычным названиям, новые гости привыкают не сразу. #ЧтоЗаШорт, почему «средний» произносится как «Гранде», и откуда произошел термин «Толл» – Starbucks отвечает на самые популярные вопросы гостей.

Италия – страна, которая значит для истории Starbucks многое. Именно там Говард Шульц познакомился с национальной культурой потребления кофе, способной объединить на одной площадке всех любителей этого неповторимого напитка. В момент своего первого визита в страну у основателя Starbucks родилась идея воссоздать романтичную итальянскую атмосферу в собственных магазинах кофе, чая и специй, которые уже работали в Сиэтле.

Лучшие сорта кофе, напитки, известные во всей Италии, разговор бариста и гостя – все должно было быть продумано до мелочей. И даже в размерах стаканчиков прослеживаются итальянские корни – необычные наименования, Толл, Гранде и Венти, стали визитной карточкой Starbucks, что придает особый шарм атмосфере каждой кофейни.

Не все гости знают, что помимо трех основных объемов, которые известны во всем мире, существуют еще нестандартные форматы стаканчиков. Так, например, с 14 июня в Москве, а с 5 июля и в 9 других городах России, где присутствует Starbucks, можно заказывать напиток размера Шорт. Какой же вариант самый популярный, какие гости обычно выбирают Венти, почему маленький стаканчик называется Толл – в статье можно найти ответы на эти и многие другие вопросы.

  • Шорт. Если для гостей российских кофеен размер Шорт совершенно новый, то в Америке о нем знали уже достаточно давно. Сейчас он переживает второе рождение, ведь в таком маленьком объеме множество преимуществ. К примеру, он отлично подходит для экспериментов с напитками – пробуйте необычные сочетания, заказывая размер Шорт, и, выбрав свой вариант, смело переходите на Гранде. Кроме того, бариста Starbucks говорят, что этот размер отлично подходит для Капучино – стаканчик объемом 237 миллилитров предполагает вместимость 8 унций, что считается идеальным для традиционного итальянского напитка.
  • Толл. Когда речь заходит о маленьком стаканчике, то не каждый гость догадается, что у бариста нужно попросить размер Толл («Высокий»). Почему самый первый в размерной цепочке объем не обозначается как, к примеру, Смол («Маленький»), ответить несложно, если знать все секреты кофейни. Дело в том, что раньше Толл был самым большим размером стаканчика, а перед ним были как раз Шорт и Дэми. Последний – это самый маленький стаканчик объемом 89 миллилитров, и чаще всего он упоминается в контексте эспрессо. Толл же вмещает в себя 12 унций или 354 миллилитра – таким образом, этот размер эквивалентен одной большой чашке кофе в любой другой кофейне.
  • Гранде. Определение имеет сразу итальянское, испанское, португальское и французское происхождение. Жители этих стран заказывают «большой» напиток, понимая, какой именно вариант для них приготовит бариста. Для всех остальных будет полезно узнать, что выбор стаканчика Гранде поможет растянуть удовольствие от вкуса и аромата вашего идеального Латте. Чаще всего гости обращают внимание именно на этот объем – выбирая средний напиток, всегда приятно получить чуть больше наслаждения в чашке кофе объемом 473 миллилитра.
  • Венти. Название этого размера стаканчика имеет непосредственное отношение к Италии. Слово «Венти» переводится как «двадцать» — именно такое количество унций содержится в стаканчике объёмом 591 миллилитр. Обратите внимание на яркие Лимонады и Шейки, выберите самый большой размер стаканчика, и ваш летний вечер точно станет длиннее еще на несколько часов!

Чередуйте разные вариации напитков и их объёмы и подбирайте свое идеальное сочетание на каждый день!

Материалы по теме

  • Nestlé Professional запускает на российском рынке направление We Proudly Serve Starbucks® — Мы с гордостью предлагаем Starbucks®
  • Идеальное свидание вместе с Ягодным Горячим Шоколадом от Starbucks
  • Этой зимой создавайте версии любимых напитков вместе со Starbucks!
  • Starbucks Reserve — уникальная коллекция кофе для настоящих ценителей
  • Лимитированная серия напитка Cappuccino в праздничной упаковке от Starbucks возвращается в Россию

Калорийность кофе в Старбакс

Старбакс популярная в мире сеть кофеен. В данных заведениях готовят различные кофейные напитки, еду и прочие продукты питания. Так как известно, что с сахаром, молоком или сливками довольно калорийный напиток и людям, сидящим на диете он не совсем подойдет, то возникает вопрос, приготовленный в данных заведениях кофе можно ли его пить при диете.

Как известно в Старбаксе имеется своя мерная система. Толл – маленький 354 мл, гранде – средний 473 мл, венти – большой 591 мл.

Вообще различных позиций кофейных напитков в Старбаксе около 175 видов не считая добавки, различную еду и другие напитки. Со всем разнообразием вы можете ознакомиться на их сайте.

В данной статье будут рассмотрены только самые популярные и стандартные кофейные напитки, продаваемые в кофейнях. Также существуют напитки без кофеина (декаф) и смесь кофейных зерен Ориджин. С содержанием калорий и других микроэлементов, процентов жирности молока и др. также можете ознакомиться на их сайте.

Измерения представлены в кКал. Количество калорий даны для цельного молока 1,5% жирности.

Традиционный кофе

Свежесваренный кофе –

Кофе методом Пур Овер –

Кофе Френч-Пресс –

Объемом 925 мл — 18

Кловер –

Напитки на основе эспрессо

Американо –

Мокка –

Латте –

Капучино –

Карамель маккиато –

Эспрессо –

Доппио (двойной) – 19

Эспрессо Кон Пана –

Доппио (двойной) – 46

Эспрессо маккиато –

Доппио (двойной) – 7

Флэт Уайт – представлен только в одном объеме

Кофейные Фраппуччино

Карамельный Фраппуччино –

Классический Фраппуччино –

Эспрессо Фраппуччино –

Шоколадный Ява Фраппуччино –

Мокка Фраппуччино –

«Яндекс. Еда» привезет кофе из Starbucks

Starbucks/Pixabay.com

Доставят не только блюда и напитки из классического ассортимента Starbucks, но и лимитированные новогодние предложения мерчендайза и зерен. К новогодним блендам можно заказать лимитированные многоразовые кофейные стаканы, которые меняют цвет с зеленого на красный в зависимости от температуры напитка.

Как и в кофейнях, при заказе в «Яндекс. Еде» для любого напитка из Starbucks доступна многоуровневая кастомизация. Пользователи могут выбрать: кофе на основе одного из трех видов зерен (Blonde Roast, Espresso Roast или Espresso Roast Decaf) и добавить дополнительный шот эспрессо; один из семи видов молока (классическое, маложирное, безлактозное, соевое, миндальное, овсяное, кокосовое); более 15 видов сиропов и топпингов и три варианта объема напитков: Толл (354 мл), Гранде (473 мл), Венти (591 мл).

Уже сейчас пользователи могут сделать заказ из 5 кофеен в Центральном и Фрунзенском районах Санкт-Петербурга, а также во Всеволожском районе Ленинградской области. Заказ привезут в течение 30 минут с момента его оформления, при этом доставка приготовленного напитка и блюд составит около 15 минут.

Запуск доставки из Starbucks — часть глобального проекта Starbucks Delivers. В России он реализуется совместно с сервисом «Яндекс. Еда». Сейчас к доставке подключены уже 25 кофеен в Москве. Всего, до конца этого года, в «Яндекс. Еде» запустится доставка из почти 50 точек Starbucks в Москве и Санкт-Петербурге, а в 2021 году проект начнет работу и в других регионах России.

Ранее сообщалось о том, что «Яндекс. Еда» и Starbucks заключили сотрудничество.

Кроме того, американцы покупают стаканы Starbucks по пятикратно завышенной цене.

Логотип Starbucks

Starbucks Corporation, «Старбакс» — американская компания по продаже кофе и одноим.

Поделиться публикацией:
Редизайн супермаркета в Махачкале в автомобильной тематике.

Как адаптировать сайт для людей с нарушением зрения и незрячих

Рекомендации от экспертов и анализ наиболее распространенных ошибок.

Дискаунтер В1, а также выбор, выпечка и витамины

Про формат и ассортимент сети «В1».

Анжела Рябова, «В1»: «Философия нашего бизнеса – ничего лишнего»

В 2024 году сеть планирует открыть несколько сотен новых торговых точек и выйти в новые регионы.

Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Добавьте «Retail.ru» в свои источники в Яндекс.Новости

«Яндекс. Еда» привезет кофе из Starbucks https://www.retail.ru

Сеть кофеен Starbucks и сервис «Яндекс. Еда» расширяют глобальный проект Starbucks Delivers. Теперь доставка напитков из кофеен стала доступна для жителей Санкт-Петербурга и Ленинградской области.

Starbucks/Pixabay.com

Источник: Pixabay

Доставят не только блюда и напитки из классического ассортимента Starbucks, но и лимитированные новогодние предложения мерчендайза и зерен. К новогодним блендам можно заказать лимитированные многоразовые кофейные стаканы, которые меняют цвет с зеленого на красный в зависимости от температуры напитка.

Как и в кофейнях, при заказе в «Яндекс. Еде» для любого напитка из Starbucks доступна многоуровневая кастомизация. Пользователи могут выбрать: кофе на основе одного из трех видов зерен (Blonde Roast, Espresso Roast или Espresso Roast Decaf) и добавить дополнительный шот эспрессо; один из семи видов молока (классическое, маложирное, безлактозное, соевое, миндальное, овсяное, кокосовое); более 15 видов сиропов и топпингов и три варианта объема напитков: Толл (354 мл), Гранде (473 мл), Венти (591 мл).

Уже сейчас пользователи могут сделать заказ из 5 кофеен в Центральном и Фрунзенском районах Санкт-Петербурга, а также во Всеволожском районе Ленинградской области. Заказ привезут в течение 30 минут с момента его оформления, при этом доставка приготовленного напитка и блюд составит около 15 минут.

Запуск доставки из Starbucks — часть глобального проекта Starbucks Delivers. В России он реализуется совместно с сервисом «Яндекс. Еда». Сейчас к доставке подключены уже 25 кофеен в Москве. Всего, до конца этого года, в «Яндекс. Еде» запустится доставка из почти 50 точек Starbucks в Москве и Санкт-Петербурге, а в 2021 году проект начнет работу и в других регионах России.

Ранее сообщалось о том, что «Яндекс. Еда» и Starbucks заключили сотрудничество.

Кроме того, американцы покупают стаканы Starbucks по пятикратно завышенной цене.

яндекс.еда, Starbucks, доставка «Яндекс. Еда» привезет кофе из Starbucks

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *